Vino blanco producido con las uvas de SOLARIS, BRONNER y JOHANNITER, vides resistentes a enfermedades fúngicas de la vid que no requieren ningún tratamiento antiparasitario. Producido en cantidades limitadas.
Elaboración:
Vinificación blanca tradicional con prensado suave y fermentación a temperatura controlada de 16-18 ° C.
Organoleptic characteristics:
Grado alcohólico:
13% vol.
Color:
amarillo pajizo
Aroma:
intenso, rico en notas aromáticas y florales.
Sabor:
armonioso, intenso y suave caracterizado por una gran frescura y larga persistencia.
