Filari Schiava Gentile


È prodotto con le uve SCHIAVA dei propri vigneti coltivati nella zona collinare a S.Massenza, allevati con la tradizionale pergola trentina, ottenendo così un vino amabile ed elegante.

Vinificazione:

Breve macerazione a contatto con le bucce e fermentazione a temperatura controllata di 18-22°C per salvaguardare il profumo leggero e fruttato.

Caratteristiche organolettiche:

Gradazione alcolica:

11,5% vol.

Colore:

rosato vivo e brillante.

Profumo:

fruttato, fresco, persistente.

Sapore:

secco, fresco, armonico e gradevole.

filari schiava gentile